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🎬川式翠玉瓜炒素雞

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商品描述

主要材料:
翠玉瓜,素雞,甜紅椒,甘筍,粟米仔,唐芹,辣椒醬,葱,乾葱,蒜,薑,生抽,老抽,糖,麻油

份量丨480 g 

烹調方法:
翠玉瓜,粟米仔飛水備用, 燒熱鑊下油爆香蒜頭,乾葱,薑,加入素雞,翠玉瓜,粟米仔炒勻,伴入素芡汁+辣椒醬, 加入唐芹,甜紅椒,甘筍片,䓤, 贊酒炒勻即成。 

教學視頻:
(圖片只供參考)

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