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🎬 本菇伴素鮑魚

🎬 本菇伴素鮑魚

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商品描述

素鮑魚以素菜為原材料,它蛋白質豐富及低卡路里、亦不含膽固醇。本菇(又名靈芝菇/鴻喜菇),菇菌類含高蛋白質、高纖維、低醣及低脂,可調節三高(高血壓,高血糖,高血脂),而其中的多醣體更可以增加人體的免疫力,另外維生素B群,能預防各種黏膜及皮膚炎。另加添小棠菜,其高纖維,維他命及多種礦物質,促進腸道健康及協助各種身體所需新陳代謝, 使這菜式更營養豐富! 盡唔快啲試下!

~真空包裝,還原水洗切好

主要材料: 素鮑魚, 小棠菜,本菇

份量丨510 g

烹調方法:
燒熱滾水加鹽灼熟小棠菜上碟, 熱油放素鮑魚贊酒, 加素芡汁, 本菇, 慢火冚蓋焗數分鐘,加粟粉水埋芡即成。

教學視頻:
(圖片只供參考)

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