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🎬 紫羅牛柳粒

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商品描述

主要材料：牛柳，西芹，紅椒，菠蘿粒片，酸子薑，葱，乾葱，蒜，薑，水，蠔油，醋，生抽，糖，生粉，麻油，胡椒粉

份量丨525 g

烹調方法:
牛柳以醃料拌勻15分鐘, 下油慢火泡牛柳,盛起。,燒熱鑊加油爆香蒜頭,乾葱,薑,酸子薑及菠蘿, 贊酒, 將牛肉回鑊, 加紅椒,西芹大火炒透,下芡汁炒勻加葱即成。

教學視頻: 
(圖片只供參考)

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