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🎬百花肉蓉釀玉子豆腐

🎬百花肉蓉釀玉子豆腐

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商品描述

主要材料:時菜,絞豬肉,印尼鮮蟹肉,玉子豆腐,甘筍,粟米仔。


份量丨490 g

烹調方法:
肉碎蟹肉加醃料拌勻至有黏性成餡料 ,玉子豆腐每條砌成六等份, 放碟上, 玉子豆腐灑上少許粟粉, 釀上餡料,隔水蒸五分鐘, 時菜灼熟伴碟, 煮滾芡汁放豆腐上即成。

教學視頻:
(圖片只供參考)

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